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1、虹吸式,俗称“玻璃球”或“虹吸式”,是一种简单易用的咖啡冲泡方式,也是咖啡馆中最受欢迎的咖啡冲泡方式之一。虹吸水壶还有一个“呛”的名字,但和虹吸原理无关。而是利用水加热后产生蒸汽,引起热胀冷缩的原理,把热水从下球体推向上水壶,等下水壶冷却后再把上水壶的水吸回去——听起来很神秘?一点也不。按照下面的步骤,你会得到消息!
2、注满水-钩住滤芯。
3、点上火——斜插锅——等大泡泡。
4、直立-插入上锅。当下壶连续冒出大气泡时,将上壶拉直,轻轻左右摇晃,轻轻下压。
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