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马蹄子便是荸荠。
马蹄子的别名叫做荸荠，是一种种在我国部分沿海城市水果，表皮紫黑光滑，但肉质洁白。马蹄子能够生吃，还可以在做菜时加入，口味脆爽，口味香甜。可是生马蹄子并不能多吃，由于其表皮上附带许多寄生虫。
马蹄子生长于浅水地里，不抗霜降，需要温暖湿润的气候以及充足的光照。马蹄子一般在冬天才会有，彻底完善的时间是在每年的十一月份，可是栽种的实际时间不一样，获得时间也不一样。在食用马蹄子时，要清理干净马蹄子表面的土壤，把顶端的芽削去，最好在盐水里浸泡一下再清理干净。
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马蹄子是什么水果|每日时讯
来源： 互联网 ｜ 时间： 2023-04-21 23:19:42 ｜
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